Zero waste tipy
Proč se snažit přiblížit se "zero waste" životu? Protože až my už nebudeme, náš odpad bude stále v kondici. A to není zrovna to pravé, co po sobě toužíme dalším generacím zanechat, že? Tedy pokud zrovna nejste kníže doby železné a nenecháváte po sobě zlatem vybavenou hrobku se zbytky opulentní hostiny.
Žít "bezodpadově" není snadné, a jen málokomu se to podaří zcela. Ale každá snaha a ušetřený obal se počítá. Je to prostě životní cesta, která nás vede k zjednodušování a minimalizování potřeb. Mým snem je velká soběstačnost, tudíž se učím mnoho dříve nepostradatelných obalových produktů nahrazovat vlastními šetrnými alternativami. Případně je jednoduše nepoužívat. Krom toho, že to je eko, vám to taky ušetří dost peněz. Stačí mít někde v relativní blízkosti bezobalový obchod a vědět, co skutečně potřebujete a co je navíc. No a protože se občas u hledání podoby těch alternativ docela navztekám, budu ráda, když někomu tu práci ušetřím tipy, které zde budou postupně přibývat.

Luxusní domácí (ne)nutella
Na tenhle recept mě přivedl blog Janiny CukrFree. Ale já tak free nejsem, takže jsem ho polaskala trochou medu.